Receitas culinárias de Portugal

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Restaurantes onde pode saborear as nossas receitas

Escalopes de vitela com vinho da Madeira

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
cogumelos: 100 gr margarina: q.b. molho inglês: q.b. natas: 1 embalagem pimenta: q.b. sal: q.b. vin ... Ver mais »

Folar do Algarve

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Portugal
350 gr de açúcar 1 limão em raspa 15 gr de erva doce 1 kg de farinha de trigo 10 gr de fermento de padeiro 35 g ... Ver mais »

Feijoada de Marisco

: Receitas de: Frutos do mar (mariscos)
:Receitas de: Portugal
1 kg de feijão branco ; 1 polvo médio ; 300 grs de miolo de berbigão, amêijoas, lingueirão e camarão ; 300 grs de cama ... Ver mais »

Bife à Marrare

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
4 colheres (sopa) de manteiga 10 pimentas em grão amassadas grosseiramente 150 gramas de creme de leite ½ copo de vinho branc ... Ver mais »

Peixe Assado no Forno

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
1 pargo ou outro próprio para assar no forno 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de salsa alho 1 colher de sopa de banha 1 colher de ... Ver mais »

Espetadas de Lulas e Camarões

: Receitas de: Peixe
:Receitas de: Portugal
1 pacote de lulinhas congeladas 3 a 4 camarões por espeto 1 chouriço corrente 2 fatias de bacon por espeto 2 tomates 2 cebo ... Ver mais »

Caracóis à Portuguesa

: Receitas de: Entradas
:Receitas de: Portugal
2 kg de caracóis pequenos ; 2 colheres de sopa de azeite ; 1 ramo de orégãos ; 1 folha de louro ; 2 dentes de alho ; ... Ver mais »

Vitela Estufada

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
800 g de carne de vitela mirandesa; 1/2 litro de água; 1/2 litro de vinho branco maduro (seco); 2 dl de azeite; 2 cenoura ... Ver mais »

Broas de mel

: Receitas de: Doces
:Receitas de: Portugal
300 g de farinha ; 125 g de manteiga e banha (sensivelmente em partes iguais) ; 200 g de açúcar ; 2 colheres de sopa de me ... Ver mais »

Perú assado no forno com castanhas

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
1 peru de uns 4 a 5 kg 3 limões sal vinha d´alhos 2 copos de vinho branco (quanto melhor o vinho usado mais aromatizada fi ... Ver mais »

Entremeada grelhada de coentrada (coentros)

: Receitas de: Carne
:Receitas de: Portugal
800g de entremeada grelhada fatiada 5 dentes de alho picados 1dl de azeite 2 colheres (sopa) de vinagre coentros picados q ... Ver mais »

Carne à Jardineira (Vitela)

: Receitas de: Pratos tipicos
:Receitas de: Portugal
- 1 kg de carne de vitela partida aos cubos - 4 tomates médios maduros - 2 cebolas médias - Sal (a gosto) - 3 dentes de alho ... Ver mais »